甘肃中小型红薯淀粉加工设备多少钱-老大薯业机械厂家***

老大薯业机械生产薯类加工设备已有多年的历史，是一家***薯类深加工设备研究、制造的厂家。

从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开发

现有主导主品：一系列红薯淀粉加工生产线，洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、粉皮机等，主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备等多个品种

还可根据具体情况定制，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。

对于传统化加工红薯粉条适合小规模加工，而对于现代化加工可用于大规模加工，而现代化红薯粉条加工工艺流程如下：

红薯粉条加工的原料要求:用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽鲜而白，无泥沙、无细渣和其它杂质，且无霉变，无异味。

⒈配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内，大型红薯淀粉加工设备定制，再加入红薯淀粉的0.3-0.6%筋力源干拌均匀，配成芡粉，加0.7倍55度温水调糊，然后用6-7倍开水冲芡，打搅至乳白色，即为芡糊。

⒉和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀，即成淀粉团。

⒊挤压成型。先将水箱加满水，点燃煤火加热至水沸腾;用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴，装上筛板。再开动粉丝机，从料斗倒入和好的淀粉乳团，关闭出粉阀门1分钟左右，让粉团充分熟化，再打开阀门，让熟粉团在螺旋轴的推力下，从粉丝筛板挤出成型。

⒋散热与剪切。粉条从筛板挤出后，要打开小鼓风机或风扇，出风口正对筛板，使粉条降热。随着粉条长度的不断加长，当达到一定长度时，要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。

⒌冷却。有自然冷却和冷库冷却。

6.冷冻，在低温-5℃下冷冻12小时。

7.解冻。有自然解冻和流水解冻，后者生产出的粉丝外观更漂亮。

8.干燥。有自然干燥和烘干干燥两种。

9.包装。干燥后的粉条可以进行切割包装，成品出售。

老大薯业机械生产薯类加工设备已有多年的历史，是一家***薯类深加工设备研究、制造的厂家。

从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开发

现有主导主品：一系列红薯淀粉加工生产线，洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、粉皮机等，主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备等多个品种

还可根据具体情况定制，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。

首先，葛根的质量直接影响葛根淀粉的质量，如果我们挑选出来的葛根都是一些残缺的，不完整的，还有坏的，里面还会出现一些杂质，那么我们生产出来的葛根淀粉质量不好是毋庸置疑的。

其次，葛根淀粉加工设备也是影响葛根淀粉加工的因素，一个好的葛根淀粉加工设备，他是经过一系列的流程的，如果我们只为了便宜而挑选出来一下相对质量没有那么好的设备，在我们后期的使用过程中，也是影响淀粉的质量的。

因此。选择一个好的淀粉加工设备是葛根淀粉生产厂家所必须要的。开封四达葛根淀粉设备经过20多年的***研究，在行业中处于领l先地位。

老大薯业机械生产薯类加工设备已有多年的历史，是一家***薯类深加工设备研究、制造的厂家。

从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开发

现有主导主品：一系列红薯淀粉加工生产线，洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、粉皮机等，主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备等多个品种

还可根据具体情况定制，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产

口水直流，教您用红薯淀粉怎么做酥肉

　　红薯中的***B1等多种***，为维持***健康所必需。红薯淀粉中的钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降l低血压的作用。现在很多餐厅后厨和家里烧菜的时候，都会用到它，现在红薯淀粉已经成为餐桌上的调味剂了。

　　炸酥肉、炸丸子这些东西想必很多人都吃过吧，其实也会用到红薯淀粉。尤其是酥肉，小编特别喜欢吃，以前都是看着大人在灶台边做，现在自己学会了也能自己做来吃，想学家常酥肉作法，小编带领大家做一遍，简单的步骤在下面。

　　裹糊用红薯淀粉和全蛋液在好不过了，炸的时候不会溅油，炸好外酥里嫩，不会发硬，尤其复炸第二遍后，直接吃又酥又香停不下嘴。

　　1.肉切成条，厚约3毫米左右。

　　2.肉片放入大盆，加入一半的盐和现磨花椒粉，抓匀盖保鲜膜腌制，天热可放冰箱。

　　3.红薯淀粉中磕入鸡蛋，大致搅拌均匀。一开始会有很多的小疙瘩，没关系，盖保鲜膜静置20分钟，然后搅搅，如果还有疙瘩就再静置再搅，让红薯淀粉充分吸收蛋液。

　　4.调好的裹糊浓稠，可以顺利滴落，但滴落后纹路不会马上消失，这个状态挂糊***好，包裹很均匀，入油锅不会滴散。

　　5.加入另外一半的盐和花椒粉，拌匀。

　　6.将腌好的肉片倒入淀粉糊中，大致拌到肉片都挂上厚浆。

　　起油锅，烧至6成热，保持中偏小火，下肉片，一定要一片一片的放，别一坨就下去了，肉片入锅数数3到5个数会浮起就是油温合适了，一锅也别炸太多，可以分次炸，炸的时候注意翻面。

　　炸至两面微黄的时候捞出沥油，如果是用来煮砂锅或者蒸、烩等二次加工的吃法，这样就可以了，吃不完的可以装保鲜袋放冰箱冷藏或者冷冻。如果吃干炸的，等所有酥肉炸好捞出后，开大火，油温升至7成热时，再复炸至颜色金黄即可，直接干炸的酥肉***好吃。

　　红薯还能***肌肤老化。红薯中的绿原酸，红薯淀粉可***被认为能导致出现雀l斑和老人斑的黑色素的产生。